Voor de perfect gebruinde biefstuk, de mals gegaarde visfilet of de aromatisch gesmoorde rozemarijnaardappelen heeft u het juiste kookgerei nodig. En dat is precies wat u met deze gietijzeren braadpan in huis haalt. De pan heeft een diameter van 28 cm en scoort met zijn uitstekende warmteopslag.

De braadpan is gemaakt van gietijzer en voorzien van een steel. Met dank aan het materiaal scoort de pan met een ideale warmteverdeling voor gelijkmatige bakresultaten. Bovendien is de pan vooraf met plantaardige olie behandeld, waardoor een anti-aanbaklaag gecreëerd is. Dit effect verbeterd bij ieder gebruik, omdat er door het herhaalde bakken een zogenaamd patina (laag) vormt, waardoor niets meer aanbakt. Dankzij het gietijzer is de koekenpan geschikt voor alle soorten fornuizen. Bij gevoelige oppervlakken dient u echter de aanwijzingen van de fabrikant van de kookplaat in acht te nemen en de stevige pan niet heen en weer te bewegen.

Tips voor het onderhoud:
Reinig de grillplaat met heet water. Vermijd schoonmaakmiddelen. De vettige laag van de pan dient namelijk intact te blijven. Let erop dat u tijdens het bakken of schoonmaken geen krassen in op het bakoppervlak maakt. Bewaar de pan altijd op een droge plaats. Skillet van gietijzer Ø28cm, koekenpan met handgreep en schenktuiten grillpan steakpan